Širdies ir kraujagyslių ligos išlieka vyraujančia sergamumo bei mirštamumo priežastimi visame pasaulyje. Pagrindinė šiuligų priežastis - aterosklerozė, kurios vystymasis siejamas su kraujo plazmos lipoproteinais. Svarbiausi - mažo tankio lipoproteinai, skatinantys cholesterolio kaupimąsi kraujagyslių sienelėse, ir antiaterogeniniu poveikiu pasižymintys didelio tankio lipoproteinai.
